As soon as the water is disturbed or a nucleation site is introduced, the built-up superheated water forms steam very quickly, causing a small explosion of boiling water.[5] Ngay khi nước bị khuấy động hoặc có tâm hóa hơi, nước đun quá nóng sẽ sinh hơi rất nhanh, gây ra hiện tượng nổ nhỏ trong nước sôi.[5]